رمضان في ماليزيا.. حركة نشطة في البازارات والمطاعم

 

كوالالمبور – “أسواق”

 

مع بداية شهر الصيام في ماليزيا، تشهد البازارات والمطاعم حركة نشطة؛ لم تكن كذلك في المواسم الماضية التي أعقبت وصول وباء كوفيد-19 إلى البلاد.

 

هذا وتم بيع الحجوزات المبكرة لبوفيهات رمضان قبل أسبوعين في بعض المطاعم، على الرغم من ارتفاع الأسعار، وفقًا لمشغلي الفنادق والمطاعم.

 

وقالوا إن أسعار بوفيهات رمضان مرتفع قليلاً، بسبب ارتفاع التكاليف وارتفاع أسعار المواد الخام.

 

وأكدت إنتان تانتيانا بوتيري جعفر، مسؤولة التسويق بمركز التجارة العالمي في كوالالمبور، إن بيع باقات بوفيه رمضان مشجعًا للغاية حتى الآن، على الرغم من زيادة السعر بمقدار 10 رينجيت ماليزي.

 

وأضافت: “لا يزال الطلب على البوفيهات الرمضانية مرتفعًا، على سبيل المثال على قسائم “الحجز المبكر” وحدها، تم بيع نصف قسيمة بقيمة 5000 رينجيت ماليزي، ونتوقع أن يقوم المزيد من الأشخاص بالحجز بعد الأسبوع الأول من الصيام”.

 

وقالت: “في العام الماضي، كانت حجوزات القاعات ممتلئة حتى خلال الأسبوعين الثاني والثالث من الصيام مع إجراءات (التشغيل القياسية) الصارمة المعمول بها وعدد كبير من حالات كوفيد-19”.

 

هذا ومن الممكن أن ترتفع أسعار بوفيهات رمضان بنسبة 15٪ -20٪ بعد ارتفاع أسعار المواد الخام وتكاليف التشغيل.

 

كما أن تخفيف القيود في ظل الانتقال إلى المرحلة المستوطنة من تفشي المرض، سمح لمزيد من الشركات بحجز بوفيهات رمضان.

 

من جانبه قال مدير أحد المطاعم، إنه على الرغم من الزيادة الطفيفة في الأسعار، فإن الحجوزات تتراوح بين 50٪ و 60٪ لبعض الأيام خلال شهر الصيام، بينما قال متحدث باسم مطعم آخر، إن العديد من طلبات البوفيه في رمضان جاءت على شكل كفالة الأيتام على الإفطار.

 

المصدر: وكالات